عمل الكنا فه بالجبنه

عمل الكنافة باالجبنة االطريقه :

- تفتت الكنافه باليد

- نسيح الزبده في قدر

- ثم نصب الزبده على الكنافه

- و تفرك الكنافه مع الزبد <<<<< يعني نمزجهم كويس مع بعض

- ونضع قليل الكنافه في قوالب الكب كيك..

- نفتت الجبن ونخلطة مع ماء الورد ثم نضع مقدار منه على الكنافه بدون وصول الجبن للأطراف

- نصع كمية اخرى من الكنافه على الجبن

- ندخل الصينية للفرن على حرارة 180 حتى تحمر الكنافه..
ثم تقلب وتشرب كل حبة بالشيرة وترش بالفستق المطحون..

وتحلى بقطر.
بالهنا والشفا